Cookies-taikina on helppo tehdä.
Ja lasten kanssa kiva pyöritellä ja paistaa.
Herkullisempia saat kun jätät nämä hiukan pehmeiksi.
Sulavat suussa ja tuovat varmasti hymyn huulille!
RESEPTI:
♥ 125g voita
♥ 1,25dl sokeria
♥ 0,5dl fariinisokeria
♥ 1muna
♥ 4dl vehnäjauhoja
♥ 1tl leivinjauhetta
♥ 1rasia sokeroituja appelsiininkuoria (leivontaosastolla)
♥ 2dl tummaa suklaata rouhittuna
1. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi.
Lisää muna vaahtoon hyvin vatkaten.
2. Lisää siivilöity jauho, leivinjauhe,
suklaa ja appelsiinit vaahtoon. Sekoita hyvin.
3.Alusta taikina kunnes pehmeää.
4.Pyöritä tasainen ruokalusikallinen taikinaa palloksi.
5.Nosta pellille ja paina sormella. Asettele pallot väljästi!
(Leviävät uunissa.)
6.Paista 175c n.15-20min, kunnes ovat kullanruskeita.
