maanantai 5. lokakuuta 2009

Appelsiini-suklaa Cookies

Keksit ovat meidän jouluherkkua.
Cookies-taikina on helppo tehdä.
Ja lasten kanssa kiva pyöritellä ja paistaa.
Herkullisempia saat kun jätät nämä hiukan pehmeiksi.
Sulavat suussa ja tuovat varmasti hymyn huulille!


RESEPTI:
♥ 125g voita
♥ 1,25dl sokeria
♥ 0,5dl fariinisokeria
♥ 1muna
♥ 4dl vehnäjauhoja
♥ 1tl leivinjauhetta
♥ 1rasia sokeroituja appelsiininkuoria (leivontaosastolla)
♥ 2dl tummaa suklaata rouhittuna

1. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi.
Lisää muna vaahtoon hyvin vatkaten.
2. Lisää siivilöity jauho, leivinjauhe,
suklaa ja appelsiinit vaahtoon. Sekoita hyvin.
3.Alusta taikina kunnes pehmeää.
4.Pyöritä tasainen ruokalusikallinen taikinaa palloksi.
5.Nosta pellille ja paina sormella. Asettele pallot väljästi!
(Leviävät uunissa.)
6.Paista 175c n.15-20min, kunnes ovat kullanruskeita.

10 kommenttia:

  1. Kiitos reseptistä. Täytyy kokeilla. Meillä leivotaan jouluisin paljon piparkakkuja, vaaleita ja tummia. Onkin kiva tehdä erilaisia pikkuleipiä.

    VastaaPoista
  2. Meillä piparit eivät ole niin suosittuja. Tehdään vaan pipareiden vuoksi. Mutta syöntiin teen tuollaisia Cookies tyyppisiä keksejä. Ne maistuu kaikille. =)

    VastaaPoista
  3. Ihana resepti..täytyy kokeilla! Kiitos ohjeesta! :P

    VastaaPoista
  4. Näitä täytyy ehdottomasti koklata!
    Linkitin sut mun Joulublogiin...Jos haluat sieltä poies niin pistäppä viestiä!:)

    Nomppis

    VastaaPoista
  5. Nam!! :)
    Minäkin rakastan pilkkuja ja palloja ja olen jouluihminen :)

    VastaaPoista
  6. Tämmöiset keksit on ihania, vähän liiankin..;)
    Mulla on ihana daim-keksien ohje, täytyypi laittaa se omaan blogiin, jos joku haluaa kokeilla. :)

    VastaaPoista
  7. Herkulliselta kuulostaa!Täytyy kokeilla,meillä talo täynnä keksihirmuja!

    VastaaPoista
  8. Otin ohjeen ylös, appelsiini ja suklaa (tosin aijon käyttää Fazerin sinistä niin kuin aina :) ) on aivan mahtava yhdistelmä, mielestäni.

    Kiitos ja rauhallista joulua!

    VastaaPoista

Viestisi ilahduttavat. =)